Como substituir óleos numa fórmula de Sabão (processo Cold)

Então…você encontrou uma fórmula que  adorou e quer muito experimentar e quer fazer de todas maneiras mas não tem um dos óleos mencionados ou simplesmente não quer usá-lo.

Será que você poderia substituir este óleo que você não tem por outro ? A resposta é : Depende do óleo mas a grande maioria pode ser sim substituído.

O ponto chave para a substituição de óleos é encontrar um óleo com propriedades semelhantes em termos de como ele vai atuar no sabão e aqui entra um dos mais prazeroso objetivo de se fazer o próprio sabão: Podemos alterar fórmulas e fazê-las de acordo com a nossa preferência pessoal, de acordo com nossa filosofia de vida ( usar gorduras de origem animal ou não ) ou usar  óleos que temos em mãos.

oleos-duros-liquidos

1º – O primeiro passo para substituir um óleo é indentificar se este tem a mesma consistência  que o original a temperatura ambiente. Isto é, se este é um óleo duro ou um óleo líquido. No geral temos que substituir um óleo duro por outro óleo duro e um óleo líquido por outro óleo  líquido. Essa regra é para manter o equilibrio entre eles. 

2º – O segundo passo é saber QUAIS AS PROPRIEDADES que este óleo que você está retirando
da fórmula original, vai dar ao sabão: Dureza? limpeza? condicionamento? espuma?? Se, por exemplo, este óleo que vai retirar vai dar propriedades de limpeza…então, você terá que substituir por outro óleo que também vai dar esta mesma propriedade de limpeza ao sabão .
– Selecionar óleos que vão dar a mesma qualidade ao sabão vai ajudar a manter as mesmas propriedades da fórmula original.

Mas leve em conta que mesmo que os óleos tenha características similares, temos que respeitar a quantidade recomendada de uso para cada tipo de óleo.
Ex: O óleo de coco pode ser  usado  até 30% da quantidade de óleos e as manteigas, não devem ultrapassar os 15%. Portanto isso também é muito importante levar em consideração.

Claro que estas regras não são completamente rígidas. Se você já tem familiaridade com o processo cold e quer obter uma barra de sabão mais suave, então você pode substituir um óleo duro por um óleo liquido. Tudo depende da sua experiência e conhecimento das propriedades que cada óleo pode te oferecer e como ele vai atuar no decorrer do processo.

 

Substituir um Óleo e Muda Tudo

cal3Quando você substitui um dos óleos de uma fórmula, você não vai, somente, tirar um,  por o outro e ponto final. Essa substituição vai fazer uma mudança na QUANTIDADE   de soda cáustica que você deve inserir nesta nova receita. Cada óleo tem um índice de saponificação (SAP) diferente e a quantidade de soda cáustica necessária para a fórmula depende deste valor, então é extremamente necessário colocar a quantidade de óleos, outra vez na calculadora online, para saber exatamente a quantidade de soda cáustica ( ou potassa) que você deve adicionar na sua nova fórmula.

 

Alguns Exemplos

Óleo de palmiste O óleo de palmiste vai aportar espuma e dureza ao sabão. Se você não tem este
óleo,  pode substituí-lo pelo óleo de coco ou óleo de babaçu. estes óleos são excelentes em espuma e
também aportam dureza ao sabão. Também pode substituir pelo óleo de palma mas este vai aportar
somente dureza a sua barra, caso queira que seu sabão tenha mais espuma, combinar o óleo de palma
com o de coco é uma excelente escolha.

oliva_e_palma

Óleo de oliva ( azeite) – O óleo de oliva é um dos únicos óleos líquidos que não tem outro que possa substituí-lo totalmente. É o unico óleo líquido que pode ser usado 100% em uma fórmula dando dureza, cremosidade e condicionamento.

O famoso castilha!! 100% oliva. Caso você queira substituir o óleo de oliva de uma fórmula, o óleo de Canola é uma excelente opção . O óleo de girassol, de amêndoa doce, de abacate, de semente de uva ou o óleo de farelo de arroz são boas opções também.

Praticamente todos o óleo que seja rico em ácidos graxos oléico pode substituir o de oliva, mas terá que aumentar a porcentagem de óleos duros na sua fórmula se não terá uma barra de sabão mais mole.

O óleo de palma  –   o óleo de palma vai dar dureza ao sabão e junto ao óleo de coco dá uma excelente  espuma. Para substituir este óleo temos que encontrar um óleo que tenha grande quantidade de palmitico e de estearico na sua composição. A gordura de vaca ( sebo ) é a mais similar para uma substituição.

O sebo vai dar firmeza e uma espuma bem cremosa. Caso você não queira usar gordura animal outra opção é substituir por alguma manteiga dura tipo manteiga de cacau, manteiga de karité, manteiga de manga  ou até mesmo o óleo de palmiste que vai aportar dureza a sua barra de sabão lembrando  que o recomendado da quantidade de uso destas manteigas é não ultrapassar os 15% do total dos óleo.

 

 

Óleo de ricino ( mamona) – Este não tem substituição. E o único óleo que possui os ácidos graxos ricinoleico (90% ). insubstituível!!

Substituíndo na Prática

sabonete-artesanal-camomila

Sabonete de Camomila. 

  • Água 30% de concentração  e superfat 5%
  • óleo de canola – 200 grs. (40%)
  • óleo de palma  – 125 grs. (25%)
  • óleo de palmiste – 125 grs  (25%)
  • óleo de Ricino  – 50 grs. (10%)
  • fragrância de camomila – 28 grs. ( opcional )
  • vitamina E –  7 grs.
  • soda cáustica ( NaOH) – 69 grs.
  • infusão de camomila  – 150 grs.

Nesta fórmula, temos o óleo de palma e palmiste que vão  dar dureza e espuma ao sabonete. O óleo de ricino vai dar a espuma uma cremosidade excelente . O óleo de canola por ter ácido graxo oléico, vai aportar hidratação e condicionamento na barra.

Se quer substituir o óleo de palma, pode optar pelo óleo de coco que além de dar dureza e limpeza na barra, vai aportar mais espuma a este sabão .

Fórmula com substituição (1)

• óleo de canola  – 200 grs.( 40%)
•  óleo de palmiste  -125 grs. (25%)
•  óleo de coco – 125 grs  ( 25% )
• óleo de Ricino –  50 grs. (10%)
• fragrância de camomila ( opcional ) – 28 grs.
• vitamina E – 7 grs.
• soda cáustica ( NaOH) – 73 grs.
• infusão de camomila – 150 grs.

obs: Nesta substituição,  a barra vai ficar com um grande poder de limpeza porque temos o óleo de coco e palmiste juntos …para algumas peles sensíveis ou muito seca isto pode ser ruim…. então para amenizar esse excesso de poder de limpeza,  podemos substituir o óleo de palma por dois diferentes : a  manteiga de cacau e óleo de coco. Então ficaria como a fórmula 2

Fórmula com substituição (2)

  • óleo de canola  – 200 grs. (40%)
  • manteiga de cacau – 75grs (15% )
  • oleo de coco  – 50grs (10%)
  • óleo de palmiste – 125 grs (25%)
  • óleo de Ricino – 50 grs. (10%)
  • fragrância de camomila ( opcional ) – 28 grs.
  •  vitamina E – 7 grs.                                                                                                                                          
  •  soda cáustica ( NaOH) – 70 grs.   
  •  infusão de camomila – 150 grs.

obs: Essa substituição fica muito melhor o equilibrio das propriedades e o sabão não vai ressecar a pele pelo alto poder de limpeza do óleo de coco + óleo de palmiste.

Fórmula com substituição (3)

Se você não se importa em usar gorduras animais,  o sebo de vaca seria uma outra opção muito eficiente.

•   óleo de canola  – 200 grs. ( 40%)
•  sebo de vaca  – 125 grs. (25%)
•   óleo de palmiste  – 125 grs (25%)
•  óleo de Ricino  -50 grs. (10%)
•  fragrância de camomila (opcional) – 28 grs.
•  vitamina E – 7 grs.
• soda cáustica ( NaOH) – 69 grs.
•  infusão de camomila – 150 grs.

Conclusão:

Substituir parece fácil, mas temos que levar em conta detalhes que podem fazer a diferença
em um resultado final. Quando existe uma fórmula pronta, essa fórmula tem  propósitos determinados e
o ideal é manter sempre as mesmas propriedades da fórmula original . Substituir varios óleos em uma mesma fórmula é fazer uma fórmula nova e não uma substituição.

 Repare que para cada substituição o valor da soda cáustica muda por causa dos diferentes índices de saponificação (SAP).

Portanto é muito importante sempre refazer os cálculos na calculadora online, quando se substitui um óleo , para saber a quantidade exata de soda cáustica. 

oleos-misturar-1

Alguns óleos e possíveis substitutos

  • Abacate – óleo de oliva;  óleo de amêndoa doce
  • Amêndoa doce – óleo de avelã; óleo de girassol; óleo de macadâmia; óleo de farinha de arroz; de oliva
  • Amendoín – óleo de oliva;  de canola; de girassol
  • Avelã – óleo semente de uva;  de cânhamo; de oliva
  • Canola – óleo de oliva; de farinha de arroz
  • Cártamo – óleo de canola;  de girassol
  • Coco – óleo de palmiste; de babaçú
  • Canhamo – Óleo de abacate; de avelã
  • Farelo de arroz – óleo de oliva; de Canola
  • Girassol – óleo de oliva
  • Mamona (ricino) – Nenhum substituto
  • Milho – óleo de soja; óleo semente de uva
  • Oliva – óleo de canola, óleo de farelo de arroz
  • Palma – manteiga de cacau; manteiga de karité; óleo de coco;  óleo de palmiste; sebo; banha de porco
  • Palmiste –  óleo de coco; de babaçú
  • Semente de uva – óleo de oliva; avelã; girassol
  • Soja – semente de uva; óleo de milho
  • Jojoba – muito dificil ser substituido porque é uma cera com propriedades únicas.
  • Manteiga de cacau – cera de abelha; manteiga de karité, óleo de palmiste
  • Manteiga de Karite – Manteiga de Abacate; manteiga de manga
  • Manteiga de abacate – manteiga de karité; manteiga de manga
  • Manteiga de manga – Manteiga Abacate; Manteiga de Karité

Se voce é novo nesta arte de fazer seu proprios sabões artesanais, eu te recomendo fortemente que leia o GUIA COMPLETO . Este Guia te vai mostrar o passo a passo dos 4 métodos mais usados para se fazer uma barra de sabonete, a partir do zero, totalmente personalizada de acordo com o que você realmente quer .

Gostaria de saber se você já fez alguma substituição de óleos. Deixe seu comentário abaixo e nos conte como foi o resultato.

16 comentários em “Como substituir óleos numa fórmula de Sabão (processo Cold)”

  1. Joao Abrantes

    Eu já uso óleo de coco que faz bem para os cabelos e para a barba, agora vou testar esse óleo de ricino também. Valeu!

    1. Fórmula de Sabão Artesanal

      Oi João, são dois óleos com características diferentes. O coco dá dureza, e muita espuma e o rícino além da espuma é um excelente emoliente e condicionador da pele. Nas medidas certas, um completa o outro. abs

      1. Selma Taveiros de Araújo

        Bom dia!
        O sebo bovino pode ser substituído pela gordura vegetal?
        Sou iniciante na arte da saboaria Artesanal.

  2. Olá, sabe dizer se posso fazer só com o óleo de coco babaçu, vit E, hidróxido de sódio em escamas e o leite de coco? Preciso acrescentar algo mais além desses componentes para um sabão simples? Vi receita que acrescenta vinagre. Preciso de um sabão que sirva para limpeza de pele e cabelo. Se puder me informar, agradeço.

    1. Fórmula de Sabão Artesanal

      Se colocar os ingredientes na proporção adequada, colocando a quantidade de óleos na calculadora, vai dar um sabão excelente. Para o corpo aconselho a colocar um SF elevado…10% ou superior. Para o cabelo, tem que experimentar, porque cada cabelo é um mundo e pode ter reações diferentes. O sabonete artesanal é um produto alcalino e o cabelo tem o ph 4,5 a 5,5 …é naturalmente ácido.Tem cabelos que não suporta esse tipo de sabão e fica parecendo uma palha de aço. Mas tem gente que adora esse tipo de shampoo-sabonete. Tudo é questão de provar e ver se funciona para você.

  3. Monica luna

    Quero uma sugestão para começar a fazer Xampu em barra , posso usar a glicerina em barra , óleo de castanha do Brasíl e óleo de coco ??

    1. Fórmula de Sabão Artesanal

      Oi Monica, cada cabelo é um mundo e fazer um shampoo em barra tem que levar em conta o ph final do produto. O cabelo tem ph ácido e sabonetes artesanais são alcalinos, o que para a maioria das pessoas, shampoo em barra não funciona muito bem . Tem que elaborar uma fórmula certeira para não ressecar o cabelo.
      Mas respondendo a sua pergunta, pode usar sim a glicerina em barra, óleos de castanha do brasil e óleo de coco…. o importante é saber fórmular uma receita ideal com esses ingredientes.

  4. Muito bom seu artigo! Parabens! Estudei cuidadosamente e fiz uma comparacao com as receitas de substituicao na calculadora. Sobre a calculadora mendrulandia, vc acha que ela e confiavel? Quanto a calcsoap, nao consigo baixar no notebook e no celular ela nao abre todos os itens.
    Estou pensando em comprar sua apostila guia completo, pois ela contempla o hot process. Tenho feito o cold ja ha alguns meses, mas o hot ainda nao tenho experiencia. Vc acha que a postila me ajujdara no processo? Quanto ao sabao glicerinado, que sua postila tb contempla, ela fornece receita para base glicerinada de qualidade? Tenho interesse em base transparente, mas odeio as compradas.
    Grata!

  5. Ashanti Elesbão

    Bom dia! Gostei muito da publicação mas, infelizmente não tive acesso ao guia completo. Seria possível ter acesso por e-mail?
    Aguardo retorno.
    E grata desde já.
    Ashanti Elesbão

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